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Messicano

Tutte le ricette dei nostri piatti sono stata tramandata a Dilo' da una talentuosa e appasionata chef Messicana dal nome Anita. Anita e stata la prima Chef ad introdurre la cucina messicana in Ticino. Dilo a lavorato per molti anni con lei, prima a suo fianco e dopo come suo Head Chef al ristorante Dona Juarra, un istituzione nella ristorazione del Luganese.



Fajitas

Fajitas

Ingredienti cucinati alla piastra con peperone, cipolle e spezie messicane serviti con 3 salse, tortillas di farina o mais, fagioli neri, verdure miste e riso alla messicana.




Fajitas di Pollo

Ingredienti cucinati alla piastra con peperone, cipolle e spezie messicane serviti con 4 salse, tortillas di farina o mais, fagioli neri, verdure miste riso alla messicana.

CHF 30

La mia nuova opzione

Extra Tortillas 2

CHF 1

Extra Salsa rossa

CHF 1

Extra Jalapenos

CHF 1
Fajitas di Pollo


Fajitas di Gamberi

Ingredienti cucinati alla piastra con peperone, cipolle e spezie messicane serviti con 4 salse, tortillas di farina o mais, fagioli neri, verdure miste riso alla messicana.

CHF 34

La mia nuova opzione

Tortillas 2 pezzi

CHF 1

Salsa rossa

CHF 1

Panna acida

CHF 1
Fajitas  di Gamberi


Fajitas di Manzo

Ingredienti cucinati alla piastra con peperone, cipolle e spezie messicane serviti con 4 salse, tortillas di farina o mais, fagioli neri, verdure miste riso alla messicana.

CHF 34

La mia nuova opzione

Tortillas 2 pezzi

CHF 1

Salsa Rossa

CHF 1

Panna acida

CHF 1
Fajitas di Manzo


Fajitas mista di manzo e pollo

Ingredienti cucinati alla piastra con peperone, cipolle e spezie messicane serviti con 4 salse, tortillas di farina o mais, fagioli neri, verdure miste riso alla messicana.

CHF 32

La mia nuova opzione

Tortillas 2 pezzi

CHF 1

Salsa Rossa

CHF 1

Panna acida

CHF 1
Fajitas mista di manzo e pollo


Fajita di Verdure miste e Tofu

Ingredienti cucinati alla piastra con peperone, cipolle e spezie messicane serviti con 4 salse, tortillas di farina o mais, fagioli neri, verdure miste riso alla messicana.

CHF 28

Vegetariano
Vegano

La mia nuova opzione

Tortillas 2 pezzi

CHF 1

Salsa Rossa

CHF 1

Panna acida

CHF 1
Fajita di Verdure miste e Tofu



Burritos

Burritos

Tortilla di farina ripiena di guacamole, fagioli neri, formaggio ed ingrediente a scelta




Burrito di Pollo

Tortilla di farina ripiena di pollo, guacamole, fagioli neri, formaggio e salse messicane.

CHF 22

Burrito di Pollo


Burrito di Manzo

Tortilla di farina ripiena di manzo, guacamole, fagioli neri, formaggio e salse messicane.

CHF 24

Burrito di Manzo


Burrito di Gamberi

Tortilla di farina ripiena di gamberi, guacamole, fagioli neri, formaggio e salse messicane.

CHF 23

Burrito di Gamberi


Burrito di Verdure miste

Tortilla di farina ripiena di verdure miste, guacamole, fagioli neri, formaggio e salse messicane.

CHF 19

Vegano
Burrito di Verdure miste


Burrito misto Pollo e Manzo

Tortilla di farina ripiena di pollo e manzo, guacamole, fagioli neri, formaggio e salse messicane.

CHF 23

Burrito misto Pollo e Manzo



Quesadillas

Tortillas di farina ripiene al formaggio con un ingrediente a scelta




Quesadilla al Pollo

Tortillas di farina ripiene di formaggio e pollo.

CHF 18



Quesadilla al Chorizo

Tortillas di farina ripiene di formaggio e chorizo

CHF 16



Quesadilla al Formaggio

Tortillas di farina ripiene di formaggio

CHF 15



Quesadilla Patate Dolce e Fagioli Neri

Tortillas di farina ripiene di formaggio e patate dolce, fagioli neri.

CHF 16

Vegetariano


Quesadilla verdure miste

Tortillas di farina ripiene di formaggio e verdure miste

CHF 17

Vegetariano


QUESADILLAS DI MANZO

Tortillas di farina ripiene di formaggio e manzo

CHF 20



QUESADILLAS DI GAMBERI

Tortillas di farina ripiene di formaggio e gamberi

CHF 19


Allergeni - Allergen  Allergène
​
Caro ospite /cliente, se hai delle allergie e/o intolleranze alimentari chiedi pure informazioni sul nostro cibo e sulle bevande. Siamo preparati per consigliarti nel migliore dei modi
PROVENIENZA CARNE E PESCE
 
CARNI SALUMI
​

Agnello            Nuova Zelanda

Maiale              Svizzera

Manzo             Svizzera

Pollo                 Brasile

Chorizo          Spagna

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PESCI e CROSTACEI
 
Salmone          Gran Bretagna /Norvegia

Orata                Grecia

Tonno                Filippine

Anguilla            Cina

Gamberetti    Oceano Atlantico

Gamberi           Vietnam

Granchio          Corea

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Il Pesce destinato ad essere consumato crudo è stato sottoposto ad un abbattimento preventivo, sempre con un minimo di 48 ore d'anticipò prima della lavorazione.

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