ANTIPASTI
ANTIPASTI
Specialita dai quattro angoli della terra! Inizia il tuo pasto con una selezione di nostri dips, accompagnati da un frozen Margherita, birre locali o internazionali. Guacamole
Nachos
Chips di mais, fagioli neri messicani, ricoperti di formaggio fuso con salsa della casa
14Â CHF
Guacamole
Avocado, pomodoro, cipolla, limone & jalapenos, servito con chips di mais (senza lattosio)
10Â CHF
Hummus
Crema di ceci, tahini, olio di oliva, aglio, limone, paprika, servito con pane pita (senza lattosio)
9Â CHF
Thai Spring Rolls
Involtini fritti con verdura, servito con soia e agrodolce. 2 pezzi (senza lattosio)
8Â CHF
Insalata Wakame
Insalata di alghe con sesamo e soia (senza lattosio)
7Â CHF
Edamame
Fagiolini di soia (senza lattosio)
7Â CHF
Allergeni - Allergen Allergène
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Caro ospite /cliente, se hai delle allergie e/o intolleranze alimentari chiedi pure informazioni sul nostro cibo e sulle bevande. Siamo preparati per consigliarti nel migliore dei modi
PROVENIENZA CARNE E PESCE
CARNI SALUMI
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Agnello Nuova Zelanda
Maiale Svizzera
Manzo Svizzera
Pollo Brasile
Chorizo Spagna
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PESCI e CROSTACEI
Salmone Gran Bretagna /Norvegia
Orata Grecia
Tonno Filippine
Anguilla Cina
Gamberetti Oceano Atlantico
Gamberi Vietnam
Granchio Corea
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Il Pesce destinato ad essere consumato crudo è stato sottoposto ad un abbattimento preventivo, sempre con un minimo di 48 ore d'anticipò prima della lavorazione.