Sushi

Special Rolls

Big roll con alghe

Chef's Selection /18 pezzi

Assortimento di sushi / 18 pezzi

25 CHF

La mia nuova opzione

Extra Soia

1 CHF

Extra Wasabi

1 CHF

Extra Zenzero

1 CHF

Chef's Selection /20 pezzi

Assortimento di sushi / 20 pezzi

30 CHF

La mia nuova opzione

Extra Soia

1 CHF

Extra Wasabi

1 CHF

Extra Zenzero

1 CHF

Chef's Selection 40 pezzi for 2

Assortimento di sushi / 40 pezzi.

60 CHF

La mia nuova opzione

Extra Soia

1 CHF

Extra Wasabi

1 CHF

Extra Zenzero

1 CHF

Chef's Selection for 2 /40 pezzi

Assortimento di sushi / 40 pezzi. con alghe & edamame

70 CHF

La mia nuova opzione

Extra Soia

1 CHF

Extra Wasabi

1 CHF

Extra Zenzero

1 CHF

California Roll

Riso, sesamo, Avocado, maionese, granchio, cetriolo - 8 pezzi

17 CHF

Spicy Tuna Roll

Riso, sesamo, Tonno, maionese, salsa piccante - 8 Pezzi

16 CHF

Non piccante

Spicy Salmon Roll

Riso, sesamo, Salmone, maionese, salsa piccante - 8 pezzi

16 CHF

Non piccante

Salmon Skin Roll

Riso, sesamo, Pelle di salmone grigliato, cetriolo, bonito, cipollotto. - 4 pezzi

10 CHF

Caterpillar Roll

Riso, Anguilla, cetriolo, avocado, salsa teriyaki, sesamo. - 8 pezzi

17 CHF

Caterpillar Veggie Roll

Riso, Carote, cetriolo, avocado, mango, tofu, sesamo, erba cipollina, salsa teriyaki - 8 pezzi

15 CHF

Vegetariano

Vegano

Sophie's Roll

Riso, Mango, anguilla, avocado, cetriolo, sesamo, salsa teriyaki. - 8 pezzi

18 CHF

Chef's Roll

Riso, Salmone, sesamo, carote, cetriolo, avocado, mango. - 8 pezzi

16 CHF

Big Philly Roll - 8 pezzi

Riso, Salmone, philadelphia, avocado, sesamo - 8 pezzi

15 CHF

Rainbow Roll

Riso, Tonno, salmone, orata, avocado e gambero cotto. - 8 pezzi

16 CHF

Julie Roll - 8 pezzi

Riso, Granchio, cetriolo, avocado, salmone, philadelphia e sesamo nero - 8 pezzi

18 CHF

Shrimp Tempura Roll - 4 pezzi

Riso, Tempura di gambero con avocado - 4 pezzi

10 CHF

Dragon Roll - 8 pezzi

Tempura di gambero, granchio, avocado, sesamo, salsa teriyaki - 8 pezzi

18 CHF

Tiger Roll - 8 pezzi

Shrimp tempura, philadelphia, salmone scotato,salsa teryiaki -8 pezzi

18 CHF

Vivi Roll - 8 pezzi

Tartare di salmone, avocado, Philadelphia, scorza di limone, sesamo, salmone scottato e salsa teryiaki

18 CHF

Poke Bowl

Poke Bowl Salmone

Bowl di riso bianco/riso venere/quinoa con edamame, avocado, alghe, mango e sesamo

18 CHF

Poke Bowl Tonno

Bowl di riso bianco/ riso venere/ quinoa con edamame, avocado, alghe, mango e sesamo

19 CHF

Poke Bowl Misto

Tonno, salmone, orata con riso bianco/riso venere/ quinoa, con edamame, alghe, mango e sesamo

20 CHF

Poke Bowl Gamberi alla Griglia

Bowl con riso bianco/ riso venere/quinoa, con edamame, avocado, alghe. mango e sesamo.

22 CHF

Poke Bowl Tofu Saltato

Bowl con riso bianco/ riso venere/quinoa con edamame, avocado, alghe, mango e sesamo

18 CHF

Tartare

Servito con riso shinju mai, miso soup o insalata di alghe

Tartare di Tonno

Servito con riso shinju mai, miso soup o insalata di alghe.

25 CHF

Tartare di Salmone

Servito con riso shinju mai, miso soup o insalata di alghe.

23 CHF

Tartare Misto

Tonno, Salmone e Orata. Servito con riso shinju mai, miso soup o insalata di alghe.

25 CHF

HOSOMAKI

small roll con alga / 6 pezzi

Maki Maguro

Tonno rosso - 6 pezzi

8 CHF

Senza glutine

La mia nuova opzione

Avocado

1 CHF

Philly

1 CHF

salsa teriyaki

1 CHF

Maki Sake

Salmone - 6 pezzi

8 CHF

Senza glutine

La mia nuova opzione

Avocado

1 CHF

Philly

1 CHF

Mango

1 CHF

Maki Avocado

Avocado - 6 pezzi

6 CHF

Maki Kappa

Cetriolo - 6 pezzi

5 CHF

Maki Sake Avo

Salmone e avocado - 6 pezzi

9 CHF

Maki Ebi

Gambero cotto - 6 pezzi

8 CHF

Maki Philly Roll

Salmone e Philadelphia - 6 pezzi

9 CHF

Maki Mango

Mango 6-pezzi

7 CHF

Nigiri Sushi

Pesce crudo su riso shinju mai / 2 pezzi a 5 chf

Nigiri Unagi

Anguilla cotta e marinata

5 CHF

Nigiri Amaebi

Gambero Crudo

7 CHF

Nigiri Kani

Granchio

7 CHF

Nigiri Maguro

tonno rosso

5 CHF

Nigiri Sake

Salmone

5 CHF

Nigiri Tai

Orata

5 CHF

Nigiri Ebi

Gambero cotto

5 CHF

Nigiri Moriawese

Chef Selection - Assortimento di 14 pezzi

30 CHF

Sashimi

pesce crudo

Sashimi Maguro 6 (pz)

Tonno rosso

11 CHF

Sashimi Sake 6 (pz)

Salmone

10 CHF

Sashimi Tai 6 (pz)

Orata

12 CHF

Sashimi Amaebi 8 (pz)

Gambero crudo

12 CHF

Sashimi Moriawase pesce Crudo

Assortimento di 20 pezzi

30 CHF

Temaki Cono

Temaki Spicy Tuna

tonno, salsa piccante, maionese, sesamo, avocado

7 CHF

Piccante

Temaki California

avocado, maionese, granchio, cetriolo

7 CHF

Temaki Salmon Skin

pelle di salmone grigliato, bonito, sesamo, cipollotto, cetriolo

7 CHF

Temaki Maguro

Tonno e Philadelphia

7 CHF

Temaki Sake

Salmone, Philadelphia

7 CHF

Temaki Spicy Salmon

Salmone, avocado, salsa piccante, maionese

7 CHF

Non piccante