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Allergeni - Allergen  Allergène
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Caro ospite /cliente, se hai delle allergie e/o intolleranze alimentari chiedi pure informazioni sul nostro cibo e sulle bevande. Siamo preparati per consigliarti nel migliore dei modi
PROVENIENZA CARNE E PESCE
 
CARNI SALUMI
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Agnello            Nuova Zelanda

Maiale              Svizzera

Manzo             Svizzera

Pollo                 Brasile

Chorizo          Spagna

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PESCI e CROSTACEI
 
Salmone          Gran Bretagna /Norvegia

Orata                Grecia

Tonno                Filippine

Anguilla            Cina

Gamberetti    Oceano Atlantico

Gamberi           Vietnam

Granchio          Corea

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Il Pesce destinato ad essere consumato crudo è stato sottoposto ad un abbattimento preventivo, sempre con un minimo di 48 ore d'anticipò prima della lavorazione.

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